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Frischhalten von Schnittblumen

Orchideen



Aus der Familie der Orchideen, die mit etwa 25000 Arten die artenreichste Familie des gesamten Pflanzenreiches darstellt, sind uns zahlreiche Schnittblumen bekannt. Vor allem Cymbidien, Phalaenopsis, Dendrobien und Cattleyen erfreuen als Schnittblumen in der Vase oder in Gestecken. Ihnen allen sind einige Merkmale bezüglich ihrer Pflege gemeinsam:


Empfindlichkeit gegenüber

Ethylen

Orchideenblüten sind extrem ethylenempfindlich. Ethylen ist ein geruch- und farbloses Gas. Es wird u.a. während der Alterung pflanzlichen Gewebes produziert, besonders bei der Alterung von Blüten und der Reifung von Früchten. Um den schädlichen Einfluß des Ethylens zu vermeiden, müssen Orchideen getrennt von bereits aufgeblühten Blumen oder reifenden Früchten aufbewahrt werden. Aus diesem Grund ist auch vom Kauf von Orchideen, die nicht räumlich getrennt von Obst angeboten werden, unbedingt abzuraten.


Kälteempfindlichkeit

Eine weitere Gemeinsamkeit der Orchideen ist ihre Empfindlichkeit gegenüber niedrigen Temperaturen. Bei Cattleyen verursachen bereits Temperaturen von weniger als 13°C Verbräunungen, und die Blütenblätter erscheinen wäßrig. Phalaenopsis verträgt hingegen noch Temperaturen von 7°C. Auf eine gut Verpackung bei kühler Witterung ist somit zu achten.


Transport

Für den Transport der Orchideenblüten eignen sich mit Wasser gefüllte Plastikröhrchen. Vor allem Phalaenopsis sollten auf keinen Fall trocken transportiert werden. Sollten die Blüten der Phalaenopsis trotz sorgfältiger Pflege dennoch einmal frühzeitig zu welken beginnen, kann der ganze Blütenstand in Wasser gelegt werden, wo er sich dann wieder erholt.


Alle Orchideen werden vor dem Einstellen in die Vase frisch angeschnitten und in eine Lösung mit einem Frischhaltemittel gestellt. Bei Phalaenopsis konnte nachgewiesen werden, daß sich die Verwendung lauwarmen Wassers positiv auf die Haltbarkeit auswirkt






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