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Origano, Dost

Origanum vulgare - Lippenblütler - Labiatae



Herkunft:


Das Verbreitungsgebiet des Origano umfasst ganz Europa, Sibirien, Kleinasien, den Iran, den Himalaya, Taiwan und das nordöstliche Nordamerika.


Verwendung:


Die frischen oder getrockneten Blätter und jungen Triebe werden für Gerichte mit Tomaten(sauce), für Bratkartoffeln, Gegrilltes und Bohnengemüse verwendet.


Wuchs:


Die Wuchshöhe beträgt 30-50 cm. Die Wuchsform ist aufrecht.
Die Pflanzen sind mehrjährig.


Blüte:


Die Blüten sind rosarot. Sie stehen in Büscheln an den Zweigenden.


Blütezeit:


Die Pflanzen blühen von Juli bis September.


Blatt:


Die Blätter sind eiförmig, gestielt und wie die ganze Pflanze drüsig behaart.


Standort/Boden:


Der Standort sollte sonnig, der Boden trocken, durchlässig, humos und kalkhaltig sein.


Anbau:


Die Vermehrung erfolgt durch Teilung oder Aussaat. Der Abstand beträgt etwa 25 x 25 cm.


Nährstoffbedarf:


Der Nährstoffbedarf ist mittel. Je m² und Jahr werden etwa 8 g Stickstoff entsprechend ca. 70 g Volldünger (12:12:17) benötigt. Der Dünger ist in 2-3 Teilgaben auszubringen.


Erntezeit:


Die Erntezeit reicht von April bis Oktober.


Heilwirkung:

Die Inhaltsstoffe sind appetitanregend und verdauungsfördernd, nervenstärkend und wohltuend bei Erkältungen und Husten.


Sonstiges:


Die Keimdauer kann bis zu 1 Monat betragen. Die Pflanzen sind mehrjährig.



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